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• CU
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Sensor misst die Oelqualität

• Elektronik-Sensor für Qualitätsbestimmung
• automatisierte Messung mit Abruffunktion
• Oilchecksystem
  (misst die polaren Anteile in % im Oel)
• automatische Selbsteichung

Elektronik berechnet anhand der Füllmenge die Fritierzeit

• WatchVolume Fritiersystem
  (Fritiercomputer)
• Die vorgegebene Qualität wird unabhängig von
  der Menge erreicht
• Qualitätssicherung
  (immer gleiche Fritierqualität)
• acrylamidhemmendes Fritieren

Kein Programmieren – Keine Kenntnisse erforderlich

• Heizung aussteck- und abwaschbar
• einfachste Bedienung per Folientastatur
• ölschonendes Heizsystem
  (pulsierend, mit Triacsteuerung)
• sparsam durch optimale Heizungsansteuerung
• durchdachte Konstruktion: Abgerundet, keine überflüssigen Ecken
• grosse Heizoberfläche für ein schonendes Erwärmen
• Standby Funktion
• Fettschmelzzyklus
• einfachste Reinigung
• Geräte auf vier Rollen
• IPX 5 geprüft
• CE und TüV geprüft
• auch als durchdachte Einbaulösung erhältlich

Demo